吃喝板块今日（4月10日）震荡上行，反映吃喝板块整体走势的食品饮料ETF华宝（515710）开盘后持续红盘震荡，截至发稿，场内价格涨0.18%。
成份股方面，大众品涨幅居前。截至发稿，妙可蓝多、会稽山、天味食品等大涨超3%。部分白酒股亦表现亮眼，水井坊、酒鬼酒等涨超2%。
消息面上，近日，茅台代售政策落地铺开。四川、湖南、江苏等省区的茅台专卖店陆续到货相关非标茅台产品。有消息显示，不少茅台专卖店，公斤茅台、生肖茅台到店开售即“秒空”，100ml小茅台、200ml茅台、精品茅台动销相对较缓，仍有现货。
开源证券表示，作为行业龙头，公司通过渠道改革、价格调整、数字化运营等举措，为行业市场化转型提供清晰路径，长期看有助于带动整个白酒行业走出周期调整期，实现更高质量发展。
从估值方面来看，吃喝板块当前仍处估值低位。数据显示，截至昨日（4月9日）收盘，食品饮料ETF华宝（515710）标的指数细分食品指数市盈率为19.6倍，位于近10年来3.53%分位点的低位，中长期配置性价比凸显。
展望后市，中邮证券指出，2026年一季度白酒行业仍处于调整筑底阶段，酒企及价位带表现分化明显，头部名酒韧性更强，多数企业动销较悲观预期有所修复，但整体弱于上年同期。行业普遍以稳价挺价为核心，通过控量、优化渠道维护价盘，同时发力低度化新品扩展年轻消费群体，推进渠道数字化与扁平化，聚焦动销与开瓶率。业内普遍认为2026年为行业磨底之年，后续将逐步改善复苏。
一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品饮料ETF华宝（515710）。根据中证指数公司统计，食品饮料ETF华宝（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，白酒龙头持仓占比近6成，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业等。场外投资者亦可通过食品饮料ETF华宝联接基金（A类012548、C类012549）对吃喝板块核心资产进行布局。
注：费率详见各基金法律文件。
来源：沪深交易所等，截至2026.4.10。提醒：近期市场波动可能较大，短期涨跌幅不预示未来表现。请投资者务必根据自身的资金状况和风险承受能力理性投资，高度注意仓位和风险管理。
风险提示：食品饮料ETF华宝被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11。指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整，其回测历史业绩不预示指数未来表现。文中提及个股仅为指数成份股客观展示列举，不作为任何个股推荐，不代表基金管理人和基金投资方向。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。投资人应当认真阅读《基金合同》、《招募说明书》、《基金产品资料概要》等基金法律文件，了解基金的风险收益特征，选择与自身风险承受能力相适应的产品。基金的过往业绩并不预示其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证。根据基金管理人的评估，食品饮料ETF华宝风险等级为R3-中风险，适宜平衡型（C3）及以上的投资者，适当性匹配意见请以销售机构为准。销售机构（包括基金管理人直销机构和其他销售机构）根据相关法律法规对以上基金进行风险评价，投资者应及时关注基金管理人出具的适当性意见，各销售机构关于适当性的意见不必然一致，且基金销售机构所出具的基金产品风险等级评价结果不得低于基金管理人作出的风险等级评价结果。基金合同中关于基金风险收益特征与基金风险等级因考虑因素不同而存在差异。投资者应了解基金的风险收益情况，结合自身投资目的、期限、投资经验及风险承受能力谨慎选择基金产品并自行承担风险。中国证监会对以上基金的注册，并不表明其对本基金的投资价值、市场前景和收益做出实质性判断或保证。基金投资须谨慎。